第一步：学生发言，集体讨论，审题立意。主要是组织学生围绕作文的审题立意进行讨论，帮助学生明确作文的正确立意和最佳文体，甚至拟出较好的作文题目。这一步一般用10分钟。

第二步：个人构思，动笔起草，拟写提纲。主要是发挥学生自主写作的潜能，叫每一个学生拿出个人的构思和提纲。也可以拿出所需素材。这一步一般用10分钟。

第三步：再次发言，交流提纲，提供素材。这一步主要是让学生通过交流，集思广益，扬长补短，彼此学习借鉴。这样，不仅可以帮助学生打开思路，也可以给他们提供一些好的参考，同时也帮助一些写作差的学生拟定自己的写作提纲。一般用15分钟。

第四步：确定题目，修改提纲，开始写作。组织学生在刚刚讨论、交流、学习的基础上进一步修改个人的写作提纲，明确最佳思路，拟定最佳题目，确定最佳素材。最后进入四十分钟的写作状态，一气呵成，当堂完成作文。

之后是指导学生自改、互改、推荐和朗读佳作，这就不在“立纲起草”的范围了。

当然，一切方法只是谨供参考的方法。文贵有法，但是法无定法，拘泥于此，则就不当了。对于学生写作，教师所要做的最关键的是引导，积极有效地引导，引导学生产生强烈的兴趣，引导学生热情迫切地动口动手，引导学生用笔急于表达自我，引导学生敢于创新、超越。也许，有的时候，给学生最大的创作自由才是最好的方法。写作的根基其实在于多读多悟多练，仅仅依靠几次大作文就想让学生有很好的写作水平是不可能的。在中学阶段，关于学生作文，教师要做的，更重要的还在于坚持不懈地指导学生阅读和摘抄、背诵，坚持不懈地进行日记随笔写作。因为在这种写作中，学生的观察能力和思考能力才可能得到提升，习作水平才可能真正得以提高。

总之，我喜欢用两节课连堂的方式组织学生作文。100分钟的时间，一般是“立纲起草”四步共用时25分钟，写作用时40到50分钟，组织学生修改批阅交流用时25分钟，教师总结点评用5分钟 。剩下的工作，就是教师把学生作文收齐，再重新审阅，最后印发佳作，给学生阅读，同时布置学生再次修改自己的作文。如果还需要完善这一工作，就再加上推荐学生投稿。我给自己的这种作文指导方式命名为“100分钟写作餐”。